ANTALYA özellikle tutmak üzere Sazak ve Adana kabilinden hamam iklime eş illerde yetişen Frenk yemişi, lezzetli ve vitamin antrepo su olmasına rağmen dikenli yapısı dolayısıyla çok çok bent görmüyor. Dalında çürüyen Frenk yemişinin tadını bilenler toplayıp buzdolaplarında sahabet ederek tüketiyor.

Halk beyninde ‘Dikenli incir’, ‘Hint inciri’, ‘Frenk inciri’, ‘Mısır inciri’, ‘Babutsa’, ‘Kilis inciri’, ‘Pabuç inciri’, ‘Kaynanadili’, ‘Kürek yemişi’ kadar ayrımlı yöresel isimlerle mezkûr ‘dikenli incir’ felah kaynağı adına anılıyor.  Hazım sistemini düzenleyerek kabızlığa, yorgunluğa, kolesterolü düşürmeye, ten ve saç bakımına müfit etkileri olduğu tez edilen meyvenin C vitamini deposu olduğu ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği dahi uzmanlar yoluyla belirtiliyor. Frenk yemişinin dikenli aut yüzeyi zımnında insanlar bu meyveden uzak duruyor. Toplamayı bilici ve meyvesine hemen ulaşanlar ise dalında çürümeden evvel ulaşabildikleri kadarını evlerinde buzdolabında depoluyor. Günlük tüketilen Frenk yemişi, İspanya ilkin başlamak için ayrımlı ülkelerde kozmetikten, esenlik sektörüne kadar bir nice alanda kullanılıyor.

‘FRENK YEMİŞLERİ DALLARINDA ÇÜRÜYOR’Yüksek vitamin ve mineralleriyle muafiyet sistemini güçlendiren frenk yemişinin tüketiminin birkaç olmasından etraf meyveler dallarında çürüyor. Antalya ve çevresindeki bir nice köyle ilçede misil kenarlarında yetişen, gelişigüzel bakıma ihtiyaç duymadan büyüyen Frenk yemişinin yararını bilenler ise evlerinin bahçesine bitkiyi ekerek meyvelerinin olgunlaşmasını bekliyor.’SAĞLIK AÇISINDAN OLDUKÇA ÖNEMLİ BİR MEYVE’Oldukça içimli ve vitamin değeri faziletli olan Frenk yemişinin faydalarını Akdeniz Üniversitesi Esenlik Bilimleri Fakültesi Dekan Yardımcısı Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Akademisyen Imge Kamarlı Altun anlattı. Altun, Frenk yemişinin Antalya ve çevresinde yetiştiğini belirterek, Türkiye’dahi besin sanayisinde kullanımı ve tüketimin berenari birkaç olduğunu gördüklerini söyledi. Altun, “Afiyet açısından birçok yararlı etkilere sahip. İçindeki akarsu oranı haddinden fazla erdemli. Yapısında C vitamini, B1- B2 ve A vitaminleri bulunuyor. Ayrımsız zamanda mineral yerine kalsiyum, potasyum, magnezyum, çıpa ve fosfor de yapısında az çok ensesi kalın. Türkiye genelinde çok adsız tıpkı sonuç. Biraz da dikenli olduğu amacıyla toplaması ve soyması mütekait olmasından âlem göz ardı ediliyor. Ama keyif açısından berenari oylumlu bir kâr. C vitamini berenari efdal. İçindeki bileşenler zımnında yüksek antioksidan özelliğe topluluk. Bu özelliğiyle de enfeksiyonlara ve geçici hastalıklara alın bağışıklığımızı hayat dolu sancımak üzere muhteşem aynı semere” dedi.BAHÇESİNDEKİ YEMİŞLERİ TOPLAYIP ÇEVRESİNE DAĞITIYOR

Türkiye’üstelik Frenk yemişinin henüz mecmu yerine bilinmediğini belirten Karaöz köyünden ekinci Erol Öztürk, “Bu meyvenin büyümesi amacıyla hangi aynı gübreye hangi birlikte apayrı aynı şeye ihtiyaç vardır. Ağız Ağıza doğanın içre yegâne başına büyüyen bire bir ürün. Bu meyvenin önemini bilseler meyveler dallarında çürümez. Yeterince değerlendirilmiyor ve tüketilmiyor. Dikenli olması insanları korkutuyor mümkün. Ancak hususi aparatlarla toplanıyor ve soğutulduğunda majör bire bir lezzet oluyor. Dikenli kabuğunun içindeki meyveye aksetmek esasta çok bayağı. Aynı dirgen ayrımsız bıçak sayesinde dış kabuğundan haddinden fazla süssüz ayrılabiliyor ve içimli meyvesine ulaşılıyor” diyerek konuştu.