Balık tezgahlarında tuhaf çokça balık bir iki

Havaların tıpkısı süredir sezon normalleri dışında seyretmesi dolayısıyla balık tezgahları yersiz kaldı. Balığın sevimsiz suyu sevdiğini belirten balıkçılar, kök olsa de denizlerden az balık çıktığını söyledi.

Hava sıcaklığı bire bir süredir zaman normalleri dışında seyrediyor. Buna ilişkin kendisine denizlerden balık beş altı çıkıyor. İstanbul’daki balık tezgahları yersiz kaldı, fiyatlar ise sabık haftalara göre arttı. Geçtiğimiz haftalarda kilosu 100 TL’ye satılan çinekop 200 TL’ye kadar yükseldi. Tezgahın yeryüzü sakametli balığı ise kilosu 60 TL’den satılan hamsi oldu.

“Kar ve yağmurun yağmaması balık bolluğunu engelliyor”

Havanın bu yıl zaman normalleri dışında gitmesi zımnında balıkçılığın mecmu manasıyla olmadığını belirten balıkçı Muharrem Arduç, “Görüldüğü amacıyla tezgahlarda kabil var ancak bereket yok. Bunun sebebi dahi kar ve yağmurların yağmıyor olması. Balığın kulağına kar suyu kaçsa hem fiyatlar düşer hem yağmur yaşarız. Karadeniz hamsisinde düşüş var, fiyatı ise 50-60 TL arasında seyrediyor. Balık itici havayı sever. Fırtına olursa balıkçılar ava çıkamaz ikisi ayrımlı aynı husus. Lodosta balık dibe kaçar. Çinekopun kilosu 100 TL’ye kadar düşmüştü şu anda 200 TL’yi bulmuş durumda. İstavrit 100 TL’den kötü düşmedi. Bu dönemde genelde hamsi ve istavrite rica oluyor. Dediğim gibi kar ve baran yağarsa sezonu bollukla kapatabiliriz” şeklinde konuştu. – İSTANBUL

Share: