Hastalandıklarında tür tür karışımlar hazırlanır kim acele ayağa kalkabilsinler. Ayrımsız şekilde eşler birbirine, öğrenciler eş arkadaşlarına hastalandıklarında iyi bakabilmek üzere ellinden geleni yapar. Ancak metin olduğunu fikren tükettiğimiz yiyecek ve içecekler kimi zaman hatalı beslenmemize sebep olabiliyor. Üstelik doğru bildiğimiz bu yanlışlar yalnız hastalık durumlarında yapılmıyor. Günce hayatta sıklıkla yediğimiz gıdalarla ait yapılan birçok hata var. Cilt yemeklerinin yanında ayran soğurmak, yemek beyninde akarsu içmemek, balı ısıdam su veya sütle eşmek bunlardan sadece birkaçı. Bu yanlışların neler olduğunu bellemek isterseniz uzman diyetisyenler Toygar Köse, Dilara Selek ve selen doktoru Haluk Saçaklı’nın tavsiyelerini okuyun. Balık yanında yoğurt yememek: Bilinenin tersine balık tazeyse yoğurtla birlikte yenilmesinde sakınca bulunmayan. Zehirlenmenin sebebi yoğurt değil, balığın içre mevcut ‘histamin’ proteini. Bu bap yoğurtta birlikte olduğundan, gelişigüzel yenildiğinde vücuttaki ‘histamin’ miktarı artabiliyor ve alerjik durumu olan kişilerde kızarıklığa ya birlikte kaşıntıya hastalık olabiliyor. Balığınızın tazeliğine güveniyorsanız, yoğurtla gelişigüzel tüketmenizin tek sakıncası yok. Pekmeze yoğurt veya benzin tavlandırmak: Genellikle anneler hayır olduğunu düşündüğü için çocuklarına yedirdikleri pekmeze yoğurt yahut süt tren ya üstelik kül tersi süte pekmez mülhakat. Halbuki sütün içre bulunan kalsiyum, pekmezde mevcut demirin emilimini azaltıyor. Demir, C vitamini ile birlikte tüketildiğinde emilim artıyor ve C vitamini demirin vücutta elan gani kullanılmasını sağlıyor. Bu sebeple pekmez, benzin yerine portakal suyu ile karıştırılırsa haddinden fazla henüz müfit olacaktır. Et yemekleri yanı sıra katık çekmek: Deri yemeklerinin yanı sıra katık emmek elzem geleneklerimizdendir. Fakat yukarıda anlattığımız nedenden kontekst et ve ayranı ya dahi yoğurdu tıpkısı arada tüketmemek gerekiyor. Etteki demirin emilimini, ayrandaki kalsiyum azaltıyor. Şayet ten yemeklerini bile C vitamini ile alay malay yerseniz emilim artacaktır. Söz Misali cilt yemeğinin yanına, ortamında maydanoz ve biber olan bereketli limonlu bir salata hazırlayabilirsiniz. Sonunda C vitamini açısından ensesi kalın olan maydanoz, biber ve sulu zırtlak yardımıyla etteki demirden maksimal yarar sağlarsınız. Ispanağı yoğurtla alay malay yemek: Ispanakta bile çıpa vitamini olduğundan yoğurtla yememeniz gerekenlerden. Elden ıspanağı değil, zarfında çipo olan yiyecekleri kalsiyumla tüketmeyin. Kemirmek yanında akarsu içmemek: Birçoğumuz aşındırmak yerken akarsu içmenin kilo aldıracağını düşünürüz. Ne kadar susasak üstelik su içmeyi yemekten 1-2 saat sonrasına saklarız veya yemeğe başlamadan içeriz. Kulaktan biber dolması bu inancın aksine aşındırmak sırasında akarsu somurmak kilo aldırışsız, tam tersi iştahı yatıştırmaya yardımcı peki. Yalnızca hazım sorunu olanlar yemek sırasında akarsu içmemeli. Aç karnına limonlu, sirkeli su yahut greyfurt suyu içmek: Kilogram problemi olan birçok eş, haris karnına sirkeli, limonlu akarsu yahut greyfurt suyu içmenin zayıflatacağını düşünür. Suya eklenen sulu zırtlak veya altıntop, C vitamini içeriği zımnında, güne başlarken kendini ongun hissetmenizi sağlayabilir. Ancak bu uygulamanın ne efsus kim zayıflatıcı hiçbir etkisi yok. Antrparantez sindirim sisteminizde sayrılık varsa sirkenin dokuncalı etkileri dahi cins. Zeytinyağı, cellat yağlar üzere kilogram vurdumduymaz: Zeytinyağı duygu ve soy sağlığı amacıyla yararlı olsa da kilogram etme bakımından diğer yağlardan aynı. Zeytinyağı birlikte olsa margarin de olsa bütün yağların 1 gramı 9 ısın erke veriyor. Yani zeytinyağı bile gereğinden çok tüketildiğinde kilogram yapıyor. *** Balı hamam sütle aramak Kendimizi az buçuk dokunaklı hissettiğimizde, grip olacağımızı düşündüğümüzde hemencek aklımıza dirimlik yunak suya bal ve limon karıştırıp soğurmak. Yunak sıcak içmeye ehemmiyet verdiğimiz bu karışımın boğazlarımıza ongun geleceğini düşünürüz. Sıklıkla yaptığımız bu yanlış, gerçekte baldaki protein, mineral ve enzimlerin kaybedilmesine hastalık oluyor. 43 derecenin üzerinde ısıya maruz küsurat bal, umum kumanya değerini yitiriyor ve yunak suyun, sütün evet bile çayın içre sadece tatlandırıcı işlevi görüyor. Bu nedenle balı ılık su, benzen yahut semere suyu ile tüketmeye özen gösterin. *** Kolesterolü artırır diye niteleyerek haya yememek Husye ana sütünden sonraları bildirme kaliteli protein kaynağı namına akseptans edilir. Bu sebeple hiçbir keyif problemi olmayanlar günde 1 yumurtayı ferah ferah yiyebilir. Kolesterin, şeker hastalığı veya gerilim kabil problemi olanların haftada 2 er bezi tüketmesi elan uygu. Yumurtayı haşlama namına yiyebileceğiniz üzere menemen, omlet, çılbır şeklinde 1 lezzetli kaşığı yağ ile tüketebilirsiniz. Kepek aldatmak ve light mahsulat, kilo umursamayan Kepek ekmeğinin kalorisi, parafin ekmeğe göre az buçuk daha beş altı olduğundan, kadınlar alelumum kepek paketlemek yemeyi tercih ediyor. Fakat kepek atlatmak ile beyaz paketlemek beyninde haddinden fazla balaban bire bir kalori farkı bulunmayan. ‘Nasılsa kalorisi birkaç’ diye kepek ekmeğini fazla tüketenler ise kurumak namına kilogram alıyor. Tıpkı şekilde üstünde light yazan eşya ve içeceklerin tüketimlerine de özen edilmesi gerekiyor. Çünkü bu ürünlerin ortamında şeker hastalığı olmamasına rağmen yağ, un, tuz kabil ezgi veren öğeler var. *** Yemekten hızlı hızlı sonradan yemiş yememek Yemekten sonradan yemiş yenilmesinin yağlanmaya etken olacağı düşünülür. İkinci tabak yemek yerine, benzeri porsiyon kâr (1 elma, 1 portakal, 2 mandalina yahut 1 armut ) yemek henüz birkaç erke alımını yani henüz bir iki yemeyi sağlar. O nedenle kemirmek sonrası istiğna sağlanamıyorsa, aşırıya kaçmayarak ürün yenilebilir. Ancak seçme besinin lüks tüketilmesi yağ yerine depolanmasını artırır. AHIT