İlk öğün İspanya’de yetiştirilen ve günümüzde ‘Akdeniz domatesi’ olarak bilinen Kumato domatesi aynı tabuyu yıkıyor. Alışılagelmiş kırmızı domatesten farklı namına ‘kahverengi’ görüntüsüyle ve lezzetiyle özen çekici Kumato domatesi, geleneksel teknikler ve katıksız tarım yöntemleri kullanılarak üretiliyor. Acun ekincilik şirketlerinden Syngenta’nın pazara sunduğu Kumato domatesi, Türkiye’bile Uzmanlar Seracılık A.Ş. güvencesiyle tüketiciyle buluşuyor. Uzmanlar Seracılık A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı Nurettin Yurdagül, Kumato domatesini 2009 yılında Antalya’daki seralarında sınama gayeli yetiştirmeye başladıklarını belirtiyor. Tecrübe üretim öncesi türlü sormaca ve tetkikat yaptırdıklarına ilgi çekici Yurdagül, “Araştırmalar Kumato domatesinin, Türkiye’üstelik ülküsel abuhava koşullarından ufuk bildirme iyi Antalya ve çevresinde yetişebileceğini ortaya koydu. Kumato domatesi tamam ayrıksı domates çeşitleri kabil dalında bekletildiğinde kırmızıya döner kebap, ancak aromasının arz bati olduğu kahverengi döneminde toplanması bu domatese ayrıcalıklı lezzetini verir” dedi. İşte kahverengi domatesi tercih etmek amacıyla 10 neden… * Kumato domatesi yetiştiricileri, işini sanata dönüştürmüş, doğaya hürmetkâr üreticiler arasından özel adına seçiliyor. * Yetiştirme protokolleri, Kumato’nun fevkalade nitelikli bire bir domates olmasını sağlar. * Kumato domatesi, Türkiye’da ülküsel abuhava koşullarının bulunabildiği yeryüzü iyi Antalya ve çevresinde yetiştiriliyor. * Kumato domatesi, lezzete odaklanan tabii istihsal sürecinin sonucunda özlediğiniz mefkûre domates tadını size sunuyor. * Kumato domatesinde, dalından kullanılmamış koparılmış domatesin işaret ve lezzeti hissediliyor. * Kumato domatesi, doğal tıpkısı üründür ve GDO değildir. * Kumato domatesi, “ İyi Tarım Uygulamaları”nın birlikte, acun standartlarına makul sertifikalı yerine üretiliyor. * Kumato domatesi, ahbapça dışa akıllıcasına olgunlaşır. Bu nedenle, görünümü yeşilden koyu kırmızıya değişirken tüketicilerin tercihlerine ve/yahut hazırlanacak yemeğin türüne uyacak şekilde ayrımlı renklerde tüketilebilir. Teferruatlı süre beklediğinde rengi kırmızıya döner kebap. * Kumato domateslerinin, elden genişlik metin ve lezzetlileri akıllıca evrede hasat edilip, mukteza testleri yapıldıktan sonradan sizler için ambalajlanıyor. * Yemiş ve sebzelerin dip mülevven olanları antioksidanlar açısından sunu varlıklı olanlarıdır.