İş kısık yüzünden spor yapmaya espas bulunmayan, işyerinde diyete uygun aşındırmak seçmek yumruk, masabaşında çalışanlar dönme süresince metin hareket üstelik etmiyor, bunlara aynı birlikte tatlıları, kök işlerini abat bayındır yiyici hisse senedi arkadaşları eklenince kilo atfetmek büsbütün zorlaşıyor. Evet ne yapacağız? İşyerinde cins olduğu kadar yekinmek, ofise sipariş vermek hesabına dışarıya çıkıp yemek, eve dönerken servisten, otobüsten biraz durak evvel inip üslup tahsis etmek önerilerden bazıları. Yaz yaklaşırken herkeste – yeniden – kilogram ödeme telaşı başladı. Çalışanların işi çalışmayanlara göre daha el. Vakitleri kısıtlanmış, istedikleri türden perhiz yiyeceklere şen ulaşamıyorlar, gelişim seyahatleri, toplantılar, tehlikeli say temposunda temel öğünleri bile atlayabiliyorlar. Çalışma hayatıyla alay malay tagaddi şekli değiştiği için kilo problemleri yaşıyorlar. Yani kilogram isnat etmek yumruk ve mazeret artağan! Ancak bu çalışırken rejim yapılamaz emreylemek değil. Çalışırken üstelik akıllıcasına beslenmek ve çok kilolardan ayrılmak benzer. Himmet hayatı ile daha durağan bire bir hayat başlıyor, detaylı süreli faaliyet saatleri, düzensiz beslenme çok kilolara faktör oluyor. Diyetisyen Sümeyra Şahinler çalışan kesimin kilo verme konusunda çalışmayanlara göre henüz zorlandığını söylüyor. Çünkü dirilik çalışmadığında öğünleri, kemirmek saatleri daha uyumlu olabiliyor. Evlerinde özlük yaptıkları yemekleri yiyor, yağlarını kendilerine bakarak ayarlayabiliyorlar. Spor amacıyla de artık vakitleri oluyor. Ancak çalışanlarda nitelik değişiyor. İşe gelme telaşıyla kahvaltı yapmadan evden çıkıp, dışarıdaki erdemli yağlı ve kalorili düğürcük, poğaça kabilinden besinlerle kahvaltıyı geçiştiriyorlar. İşe gömülüp, öğünleri atlıyor, uzun süre açgözlü kalabiliyorlar. Karınlarını, şirkette sâdır yemeklerle yahut sokaktan getirttikleriyle, büfelerde, hamburgercilerde doyuruyorlar. Tabii bu yemekler katiyen evde yapılanlar gibi olmuyor, semirtilmiş, çetin olabiliyor. Akşam, spor yapacak, yürüyecek vakti veya mecali olmayabiliyor insanların. Hele üstelik, hareket çıkışı alışveriş eden, aşındırmak pişirip makat kuran kaldıran, çocuklarla ilgilenen çalışan kadınların. “Ben spora vakit bulamıyorum cümlesini akseptans etmiyorum” diyen Şahinler, herkesin gün zarfında kendine ayırabileceği benzeri 30 dakikanın olduğunu düşünüyor. İş yerlerinin çalışanları için makul beslenme konusuna çok eğilmediklerini tamlayan Şahinler, düzenli bire bir şekilde çalışanlara tagaddi konusunda eğitimler veren, kilo problemi ya birlikte hastalığı olanlar amacıyla diyet menüler, salata barlar olan gurur mutfaklarının dahi kâin olduğunu söylüyor. Spora vakit yoksa günlük diyete ilgi İşyeri Hekimliği ve İş Güvenliği Derneği (İHİD) Umumi Heyet Başkanı Dr. Mansur Elverişsiz, şirketlerin çalışanlarının kilogram sorununu genelde diyetisyen yardımıyla yemeklerin kalorilerini ayarlayarak çözmeye çalıştıklarını söylüyor. Sektörlere ve işin ağırlığına bakarak günlük ısın ihtiyacı hesaplanıyor. 2.700 kalori olan sayı farkı günce gerekseme, bati işlerde 5.000 kaloriye büyüklüğünde çıkabiliyor. Dayanabilen az şeriklik spor salonu ve sabahleyin jimnastği uygulayarak kilogram sorununu ve adale kuru hastalıklarını önlemeye çalışıyor. İnsanların birlikte kalori ayarlamayı ve değişik kalorilerle tagaddi gerekliliğini bilmediklerini tamlayan Sınırlı, iri şehrin trafik yoğunluğu de eklenince insanların kendilerine daha bir iki ahit ayırdıklarını ve ekonomik güçlükler nedeniyle spor salonuna gitmenin güçleştiğini söylüyor. Bilinçli firmaların hareket sağlığı ve güvenliğini kurarak bu konuda çalışanlarına eğitimler verdiğini, diyet uzmanı çalıştırarak ve antrparantez şahsen spor tesislerini kurarak büyük adımlar attıklarını tamlayan Sıkı, şirketlerde genelde erdemli kalorili yemeklerin çıktığını ya bile fast-food tarzı beslenmenin yeğleme edildiğini söylüyor. Büro ortamları daha beş altı fiziki eforun harcandığı ortamlar. Nedeniyle kilogram alınmasa üstelik vücuttaki kas dokusu azalarak yerini yağ dokusuna bırakıyor. Ensiz, bu durumun çalışanlarda keyfiyet düşüklüğüyle birlikte birçok hastalığa çağrılık çıkardığını söylüyor: “Vücuttaki yağ oranındaki artışı ve adale kadit hastalıklarının oluşumunu alıkoymak için tek olmazsa kusurlu saatte bire bir yerimizden kalkıp yazıhane içerisinde debi etmeliyiz. Ofiste yapabileceğimiz bir nice alıştırma yöntemleri bulunan. Ayrıca uyumlu ve kararlı beslenmeye ilgi edilmelidir. Spora vakti olmayanların kesinkes günce diyete dikkat etmeleri gerekiyor. Uzaklık öğünlerde gereksiz aperatiflerden dahi kaçınılmalı.” Kilolu aksiyon stresinin eke kilogram alma sebeplerinden olduğunu tamlayan Ancak vücutta stresle gelişigüzel kilo almaya illet olan hormonların arttığını, tınlamalı aksiyon hayatı olan insanlarda obezitenin elan birkaç sav olduğunu söylüyor. Daim seyahat, güruh, kırıcı hisse senedi temposunda olan kişilerin kilogram vermesi ya birlikte kilolarını korumaları mahdut olmuyor. Ensiz hiç olmazsa asıl öğünlerin kaçırılmamasını öğütlüyor: “Kesinlikle fast-food beslenme şeklinden kaçınılmalı. Gibi ölçüde göveri-ürün, baklagiller ve beyaz ten ağırlıklı beslenmeye himmet edilmeli.” Rüfeka kilogram almada aktif Kilogram almadaki şanlı etkenlerden biri üstelik birlikte çalıştığınız gelişim arkadaşlarınız. Genele ayak uydurmak için ikram edilen tatlılardan yemek, kalorili yiyecekleri birlikte tüketmek kilo artışına illet oluyor. Acıktın mı? Yemeğe inelim mi? Canım şekerli bi şeyler aşındırmak istedi, çikolata, baklava, bisküvi ister misin? E haydi bana de ver bir tane… diye başlayan diyaloglar, tartıda kilo namına idraksiz dönüyor. Yazıhane çalışanlarının, kim bu kişiler çoğunlukla günün 8-9 saatini aynı yapı altında geçiriyor, arz eke kuma mevzularından biri yemek. Büro arkadaşlarının sizin aşındırmak alışkanlıklarınızı etkilediği tıpkı hakikat. Rejim merkezleri üstelik bunun üzere ’hisse senedi yerinde takım diyeti’ yapıyor. Bütün şöyle işliyor: Hizmeti veren şirket iş yerinize geliyor ve bir tarama yapıyor. Bu taramada obezite riski belirleniyor. Ardından takım diyeti hizmeti ahzetmek istediğini tamlayan çalışanlar, durumlarına göre gruplara ayrılıyor ve haftada sakim saat toplu yerine diyetisyenle görüşüyorlar. Bu hizmeti veren Ota Güzellik Merkezleri Direktörü Dr. Tülay Akvardar, “Takım diyetine katılmaya karar veren kişilerden, ilk içki tahlili isteniyor, üst analizi yapılıyor. Diyetisyen bunları değerlendirerek herkesin ayrı ayrı zahir bire bir diyetle zayıflayabileceğini belirliyor. Herkesin bir perhiz günlüğü oluyor. Diyetisyenle yapılan haftalık görüşmelerde herkesin günlüğüne bakılıyor, kaç kilogram verdiği belirleniyor. Bu sürecin kol halinde yürütülmesinin faydası, gruptaki kişilerin birbirlerini haddinden fazla dolgunca anlıyor, birbirlerinin anlattıklarında öz durumlarını görüyor olmaları.” Akvardar, şirketlerin hususi sağlık sigortası yaptırdığını ama hisse senedi yükünden çalışana doktora gidecek devir tanınmadığını söylüyor: “Özellikle masa başı çalışanlar, ilişkin mekanlarda çalışanlar ofiste tencere yemeği yiyemediği amacıyla fast food’a yöneliyorlar. Çalışanlar masa başında olduğu için aldıkları kaloriyi yakamıyor; ilişkin alanda çalışanlar müvellidülhumuza eksikliği, sınırlanmış olmanın psikolojisi ile imdi atıştırmaya yöneliyor ve ortaya çağ geçtikçe kalan, obeziteye kadar vasıl keyif sorunları beliriyor. Çalışanın sürekli kilogram alması şahsi görünümü yüzünden demotive olmasının yanı sıra mide rahatsızlıkları, branş ağrıları ya dahi kan düzensizliğine büyüklüğünde bir nice afiyet sorununa nöbet açıyor. Bu üstelik gözle görülmeyen soyut benzeri hastalık yerine iş performansının düşmesine sebep oluyor. İşverenlerin bu hizmeti çalışanlarına sağlaması hem sağlıklarının düşünülmesi yönünden hem üstelik onlara özel bir uygulama başlatılması açısından olumlu gelişmeler kaydettiriyor.” Ilgi edilmesi gerekenler Diyetisyen Sümeyra Şahinler’in çalışırken kilogram verebilmek için önerileri: Değme ahit güne stabil benzeri kahvaltı ile başlanılması gerekir. Börek, poğaça tarzı besinleri kesif tüketmemekte fayda var. Sabah işe giderken yahut dönerken servisten veya otobüsten 2-3 durak er inip yoz yürüyüşler yapılabilir. Ofiste basit, kol, basamak, omuz hareketleri fırsat buldukça yapılabilir. Dönem zarfında merdivenler daha yoğun kullanılabilir. Hareketi artırmak üzere fırsatlar yaratıp ayağa kalkıp hareket etmek kabil siktirici aktiviteler az buçuk olsun erke harcamaya havari evet. Dönüş içinde sıkça tüketilen içecek, öz ve kıraathane yerine, nebat çayları yahut su tercih edilmeli. Lezzetli ihtiyacı meyvelerle karşılanabilir. Öğle yemeklerinde imkan az çok ısmarlama çevirmek adına, hariç gidip kemirmek kemirmek yeğleme edilmeli. En azından bu şekilde günlük aktivite biraz olsun artırılabilir. Dışarıda yenecek yemeklerin efdal semiz ve kalorili yiyecekler olmamasına dikkat edilmeli. (Kızartmalar, fastfood, makarna üzere…) daha çok ızgara tavuk, kepekli sandviç, ton balıklı salata kabilinden yemekler yeğleme edilmeli. Beyaz Zehir paketlemek yerine kepekli ekmek, düğü pilavı yerine bulgur pilavı kadar dem şekerini acul yükseltmeyen glisemik indeksi düşük besinler yeğleme edilmeli. Kurumlarda çıkan yemekleri yerken bile özen edilmesi gerekir. Yemeği susuz şekilde ahzetmek, salataya faziletkâr kalorili soslar kullanmamak gibi… Dolaşma içindeki abur-cubur diye tanım edilen besinler kaldırılmalı. 2-2,5 saatte ayrımsız metabolizmanın çalışması için gerçekten öğünler yenebilir. Bunlar örneğin meyve, kuru sonuç, ceviz, badem kabil kabuklu yemişler, rakik tıpkısı tost, benzen veya yoğurt kabil, seçenekler daha da zenginleştirilebilir. Toplantıda vuzuh kere 35 yaşındaki Gaye Alp Iz Geliştirme Yöneticisi yerine çalışıyor. 112 kg’a çıkınca rejim yapmanın mübrem olduğunu farketmiş ve 92 kiloya düşmüş. Diyetisyenden yardım kayran Alp haftalık ağır ezgi ölçümler ve programlarla ilerliyor. İşyerinde 8 saat ve evde dahi genişlik beş altı 3-4 saatini bilgisayar başında nâkil Kahraman, kesintili ve gayrisıhhi beslenince lüks şekilde kilo almanın mübrem olduğunu söylüyor: “Haftada genişlik az 3-4 bölüm kardiyo ağırlıklı spor yapmaya özen gösteriyorum. Misil ve vuzuh öğünlerimde neler yiyeceğim anlaşılan. Perhiz listelerime uymaya dikkat gösteriyorum ama çalışırken gelişigüzel tagaddi listesine ağız ağıza uyabilmek haddinden fazla olanaklı değil. Diyetisyenim ile bu sorunları paylaşarak elan elastik programlar uyguluyoruz. Say arkadaşlarım toplantıların ortasında uzaklık öğünümü çıkartıp yememe alıştılar.” “Bilgisayar başında müteharrik biri yerine aktarılma içinde parmaklarım aut haddinden fazla akım etmemi mucip tıpkı işim bulunmayan” diyen Yiğit çağ içerisinde gideremediği debi ihtiyacını faaliyet saatleri dışında spor yaparak gidermeye özen gösteriyor. Basak namına asansör kullanmaya, gideceği yerlere yayan gitmeye müteharrik Alp günce faaliyet temposu zarfında çoğunlukla hızın sağlıktan önceki geldiğini söylüyor. Stres yeme isteğini artırıyor 26 yaşındaki Burcu Mercan Balığı ERKEK danışmanı adına çalışıyor. Diyetisyen yardımı almayan Mercan, gittiği spor salonundaki eğitmenlerden tavsiye mektubu alıyor ve gelişigüzel zaman yediklerini http://rejim-gunlugu.blogspot.com adresine yazıyor. Kilogram almasının esas nedeninin cansızlık olduğunu tamlayan Mercan Balığı, masabaşı işi yapmanın kilo aldırdığını söylüyor: “Hem daim oturur vaziyette çalışıyordum hem üstelik daima hazır gıdalarla besleniyordum. Tıpkısı de sabahları kahvaltı etmektense yoldan alınan poğaça-simit tarzı yiyeceklerle karnımı doyuruyordum. Nısfınnehar yemekhanede yediğimiz yemekler çokça yağlı ve kalori namına akıllıca değil.” Sabahları henüz erken kalkarak kahvaltıyı evde işleyen Mercan, öğle vakti yemeklerinde salata ve yoğurda ciddiyet veriyor. Faaliyet hayatı da diyeti etkiliyor. İşi yüzünden yurtdışına sık sık seyahat fail Mercan Balığı, bu nedenle düzeninin daima bozulduğunu söylüyor: “Hangi diyet kalıyor, hangi spor. Bir da ruhsal gerilim faktörü var elbette ki, ruhsal gerilim köle yiyecek isteğini artırıyor ve canım imdi lezzetli istiyor.” Çalışanların perhiz ika üstüne yer nazik problemlerinden biri vakitsizlik. Alelhusus hem aha hem dahi evde müteharrik kadınlar kendilerine ayıracak çokça beş altı ara bulabiliyor. Yemeğe türlü olduğu kadar birkaç antlaşma tahsis etmek amacıyla, sabahları evet simitle, ya sandviçle doyuruyorlar karınlarını; akşam ezanı yemekleri da tıpkı şekilde ya fast-food evet da evde mikrodalgada 5-10 dakikada ısıtılıp yenen tarzda donmuş gıdalar evet dahi bildirme kolay yemekler olan kızartmalarla geçiştiriliyor. Yemeğe ayrılacak sıra yok, diyen Mercan Balığı ne yemek yapmaya ne da oturup yemeye ant olduğunu söylüyor. Kefaret yapanlar işyerlerinde istedikleri asıl yiyeceklere ulaşmakta birlikte zorlanıyorlar. Genelde yemekhanede kemirmek yiyenler kısıtlanmış seçenekler dolayısıyla diyetlerini yapmakta tartı çekiyor. hürriyet İK