Bilimsel çalışmalarına İngiltere merkezli Liverpool Üniversitesi’nde bitmeme eden Türk ilim adamı Dr. Ceren Kabukçu ve ekibi, tarihteki en sakat pişirilmiş aşındırmak kalıntılarını keşfetti. His, dünya basınının manşetlerinde vadi alırken Dr. Ceylan Kabukçu, kestirmece 70 bin almanak örneklerin irfan sürecini Demirören Malumat Ajansı’na anlattı.

Neanderthallerin bire bir anlamda ‘gurme tariflerini’ keşfeden Dr. Kabukçu “Bulgularımız haddinden fazla türlü bitki tohumunun aynı arada ve aynı tarif kabilinden çokça basamaklı tıpkı işlemden geçtiğine bel ediyor” diye beslenmenin çabucak dirim bilimsel ayrımsız ihtiyaç olmadığını ortaya koydu.

Liverpool Üniversitesi Arkeoloji bölümünde çalışmalarına devam eden Dr. Ceren Kabukçu, elde ettikleri 70 bin yıllık örneklerin sezme sürecini anlattı;”Elde ettiğimiz sonuçlar iki ayrı mağaradan geliyor. Bunlardan birisi Yunanistan’bile kâin Franchthi Mağarası diğeri ise Kuzey Irak’ta bulunan Shanidar Mağarası. Franchthi mağarasında bulduğumuz örnekler kısaca 13-11 bin yıl öncesi Homo sapiens (anatomik modern eş) orion-toplayıcılarının yerleşimine balya geliyor. Shanidar örnekleri ise iki esas dönemde isabet, daha geç dönemde Homo sapiens (yaklaşık 40 bin yıl), daha er dönemdeyse Neanderthal (yaklaşık 70 bin sene) evrelerinden yaşıt edindik.”‘BESLENME VE YEME-İÇME YALNIZ BİR BİYOLOJİK İHTİYAÇ DEĞİLDİR’Kazı alanlarından elde edilen örneklerin kömürleşmiş (karbonize olmuş) oldukları için çürümeye dayanabilen olduğunu anlatım fail Kabukçu, böylece örneklerin binlerce sene toprakta korunduğunu ifade etti. Elde edilen herhangi bir kat sayı, Kabukçu ve ekibi vasıtasıyla laboratuvar içre parçacık mikroskobuyla tafsilatlı incelendi ve hücre yapılarından yiyeceklerin tanımlanması yapıldı.Dr. Kabukçu sonuçların kendilerini şaşırttığını anlatım ederek “Bulgularımız çok çeşitli nebat tohumunun bir arada ve ayrımsız tarif kadar çokça kademeli aynı işlemden geçtiğine meni ediyor. Bu nedenle nebat kullanımının bu dönemde de henüz ağdalı ve ibdai ayrımsız mutfak kültürüne ilgilendiren olduğu yorumunda bulunduk. Sanırım spontane yerine hem algıda hem birlikte sahne gücünde geçmiş insanlar yeterince doğurucu, kültürel, ‘insani’ mevcudat olarak görülmüyor. Tığ birlikte bulduğumuz bitkilerin nebatat isimlerinin ötesinde tıpkısı yorum getirdik konuya, kim tagaddi ve yemek-somurmak hemen bire bir dirim bilimsel ihtiyaç değildir” dedi.YEMEKLERDE BAHARAT KULLANIMI70 bin yıl önceki insanların atalarının gelişmiş tıpkısı aş damı kültürü olduğunu vurgulayan Dr. Kabukçu  bu konudaki bulgularını şöyle yorumladı;”Elan modern namına rapor etme sebebimiz, özellikle bitkilerin bahar gibi eski olduğu tezini öne sürmemizden ve birlikte ‘tarif’ gibi çok kademeli (söz gelişi baklagillerin suda ıslanması, arkası sıra öğütülmesi veya ezilmesi ve ardından bile lalüebkem verecek ayrımsız topluluk bitkilerin eklenmesi) kabil aş damı kültürüne dayalı veriler bulmuş olmamızdan. Söz Gelişi Shanidar Homo sapiens döneme ilgilendiren kalıntılarda acemi hardal, menengiç (Antep fıstığının yabanisi) kabil bitkilerin bu yiyeceklere karıştırıldığını tespit ettik.”